食品級(jí)液體矽膠為A、B組份加成(chéng)型(xíng)矽膠,這裏(lǐ)以(yǐ)宏圖矽膠的食品級矽膠為例,它通過FDA食品級認證,可加溫固化和常溫(wēn)固(gù)化;具有耐高(gāo)、低溫,不冒油以及耐磨耐用等特點。常用於高擋次澆注成型產品、翻糖拉絲模具(jù)、蛋糕模具、巧克力模具、火鍋油、糖果模具、布丁、慕斯等食品模(mó)具的翻模製造。
那麽食品級(jí)液體該怎(zěn)麽樣操作呢?
這裏由(yóu)宏圖矽(guī)膠小編為大家做分(fèn)享,以(yǐ)操作蛋糕模具為(wéi)例,操作材料需要準備如下:
1.製作食品級矽膠模具的模種(可根據自己喜(xǐ)愛的形狀規格大小)
2.抽真空機(這可根據生產量(liàng)的大小而選(xuǎn)擇(zé)哦)
3.食品級(jí)液體(tǐ)矽膠(推薦用宏圖品牌哦)
4.烤(kǎo)箱(有烤箱可(kě)加溫固化,沒有就常溫固化)
操作步驟如下(xià):
第一,講食品級矽膠A和B組分按1:1的量混合攪拌,要攪(jiǎo)拌均勻哦
第二(èr),將攪拌均勻的(de)食品級液體矽膠放置真空機裏抽真空。(一般在5-8分(fèn)鍾)
第(dì)三,把抽完真空的食品級液體矽膠倒(dǎo)入在蛋糕模具裏
第(dì)四,把倒有食品級液體矽的蛋糕模具放到烤箱裏加(jiā)溫(wēn)(一(yī)般加溫60-180度(dù)),加溫8-10分鍾。加溫完成後(hòu)蛋糕模具就製作好了,可以開始脫模使用。
注:沒有烤箱的話,操作完後(hòu)放置12小時進行(háng)常溫(wēn)固化,固化(huà)完成就可以脫模(mó)使用。
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